Электронные учебные пособия по учебному предмету технология (домоводство: кулинария)

Электронные учебные пособия содержат темы учебного курса по технологии 5- 9 классов. В пособии использованы следующие интерактивные объекты: полноэкранные иллюстрации с текстовыми подписями, комментариями, интерактивные таблицы, схемы и упражнения.Материал интерактивного учебного пособия содержит следующие темы учебного курса по технологии 5- 9 классов:1. Обработка овощей. Блюда из овощей2. Первичная обработка мяса и рыбы3. Приемы тепловой обработки4. Мера и масса некоторых продуктов5. Мясной бульон6. Заправочные супы7. Изделия из рубленого мяса8. Приготовление блюд из рыбы9. Приготовление блюд из молочных продуктов10. Блюда из яиц11. Приготовление каши12. Приготовление изделий из теста13. Правила техники безопасности и хранения пищевых продуктов14. Содержание питательных веществ в пищевых продуктах15. Правила сервировки и поведения за столом