Макет анатомический разборный "Кулинарная разделка сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи на примере курицы"

Макет анатомический разборный "Кулинарная разделка сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи на примере курицы" предназначен для изучения анатомического строения курицы и кулинарной разделки сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи на примере курицы.Макет представляет собой уменьшенную модель курицы. Окраска макета максимально приближена к окраске реальной птицы как снаружи, так и при разделении макета на составные части.На макете реализована возможность его быстрого разделения на отдельные части в соответствии с технологией кулинарной разделки курицы для демонстрации отдельных органов и частей сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи, а также возможность быстрого обратного соединения частей макета. В составе частей, на которые макет разделяется, представлены:1. Шея.2. Крыло.3. Спинная часть.4. Бедро.5. Грудка.6. Голень.